PECORINO DI MANCIANO – CADEMARTORI
10,17€ – 33,90€
Questo pecorino viene prodotto a Manciano, in provincia di Grosseto, con solo latte di pecora intero pastorizzato secondo il Disciplinare di produzione del Pecorino Toscano DOP.
Dal gusto dolce tipico del latte di pecora è un formaggio di consistenza morbida ed elastica con un colore che varia dal bianco al giallo paglierino.
Matura per almeno 20 giorni prolungabili fino a 45.
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Ottimo prodotto da accompagnare ai piatti, non delude mai.