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Questo prodotto ha un minimo 30 gg di frollatura dry aged. Tutti gli animali sono nati e macellati in Finlandia. L’alimentazione dei bovini si basa su erba e l’uso di ormoni o antibiotici è severamente vietato . PER PEZZATURE DI DIVERSO PESO CONTATTARE DANIELE  WHATSAPP  342-7768219

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Carne completamente grass fed , stiamo parlando di vacche di razza ayshire.

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